白狮头鹅

白狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一，原产广东省饶平县浮滨镇。多分布于；澄海，潮安，汕头市郊。该鹅中的肉瘤可随年龄而增大，形式狮头，故称狮头鹅。嘴短而宽颈长短适中，胸腹宽深，脚健，成熟早。肌肉丰厚，肉质优良。但年产卵量少，仅有20-35个，每个卵平均有203克左右，极耐粗饲，食量大，75-90日龄的肉用鹅，体重为8-9公斤.行动迟钝，觅食能力较差，有就巢性，现已向全国推广。